O tema da segurança alimentar é de fundamental importância para todos. O tema ganha mais visibilidade em uma época em que a maioria das pessoas vive nas cidades e o campo está dominado por agronegócios, agroindústrias, transgênicos e outras novas tecnologias. A modernização leva as populações a consumirem produtos que afetam à saúde e contribuem para a destruição do meio ambiente.
Para pensar alternativas a este quadro foi realizado o Intercâmbio de Informações e Experiências Os Trabalhadores e a Segurança Alimentar, Construindo Outro Mundo Possível. O encontro ocorreu de 27 de setembro a 02 de outubro, em Porto Alegre (RS). O evento foi realizado pelo TIE-Brasil, pela Federação dos Trabalhadores na Indústria de Alimentação do Rio Grande do Sul (FTIA-RS) e pelo Sindicato dos Trabalhadores nas Indústrias da Alimentação.